商品紹介
(品切れしています)
【獲れたて瞬間凍結】
生シラス（100g）
430円（税込）
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【獲れたて瞬間凍結】
生シラス（100g）
430円（税込）
●令和元年度 香川県産品コンクール 食品部門にて「優秀賞」を受賞しました。
獲れたてのシラスを瞬間凍結。獲れたての状態とほとんど変わらないおいしさを実現しました。
賞味期限:約3ヶ月(冷凍保存)
【注意事項】
本製品で使用しているシラスは、かに･えび･いか･海草等が混ざる漁法で採取しておりますが、品質に影響はございません。
誠に申し訳ございませんが、お召し上がりになる前に取り除いて頂きますよう、お願い申しあげます。
魚体の大きさには個体差があります。写真とは若干大きさが異なる場合がございますが、ご了承頂きますようお願い致します。
お届けさせて頂く商品のパッケージが写真とは異なる場合がございますが、品質･内容量等に違いはございません。
予めご了承をお願い申し上げます。
【凍結した生シラスの保存方法と解凍方法】
保存方法
○冷凍庫（－18℃以下）で保存し、3ヶ月以内にお召し上がり下さい。
○解凍後は冷蔵庫内（10℃以下）で保存し、その日のうちにお召し上がり下さい。
解凍方法（お召し上がりの直前に解凍して下さい）:
○開封せずに袋のまま、氷水(2℃～3℃)に30~40分ひたす。
⇒ 一番おいしく召し上がれる、おすすめの解凍方法です。
○開封せずにトレーの表と裏の両面を10~15分間、流水にさらす。
○開封せずに冷蔵庫内にて、約4時間で自然解凍。
※急速凍結しているため冷凍状態では白っぽく、生シラスには見えません。
解凍すると透明でプリプリな生シラスになります。
※常温での自然解凍は、色の濁りや品質劣化の原因となりますので、
行わないで下さい。
